Вилка во Дворце правителей

В средние века литовцы во время еды пользовались ложками, руками и ножами, пока ко двору не прибыла миланская принцесса Бона Сфорца и не изменила застольный этикет навеки. В своем сундуке с приданым, кроме всего прочего, она привезла и вилку. Хотя духовенство считало вилку дьявольским орудием, поскольку она была слишком похожа на рога, в XVI веке в ренессансной Италии при помощи вилки уже ели фрукты, пасту, мясо. В экспозиции Дворца правителей представлена одна из первых вилок в Литве – в те времена все вилки были двузубыми.

Поскольку новая королева диктовала моду, за столом быстро появились вельможи, ловко орудующие вилками. Сегодня уже никто не ходит в гости со своей вилкой, а вот в XVI веке это было обычным делом – столовые приборы были дорогими, поэтому их носили с собой в специальных кожаных футлярах, выложенных бархатом. Вилку к тарелке клали лишь для самых почетных гостей.

Вилки стали и украшением стола – их заказывали ювелирам, размещали на них родовой герб, узор или монограмму. Из Литвы вилки проникли и в Швецию – дочь Боны Сфорца Катерина Ягеллонка вышла замуж за брата шведского короля, герцога Финляндии Юхана (впоследствии – шведского короля Юхана III). Кстати, свадьба состоялась в Вильне – во Дворце правителей.